Trader Joe’s Peanut Udon Noodle Salad Review
日本人目線で正直レビュー：味・特徴・和寄りアレンジ
🥢 Before you pick up this Peanut Udon Noodle Salad…
その“うどん”を手に取る前に。
Trader Joe’s Asian-inspired salads can be hit or miss. Some are wonderful, and others leave me thinking, “Is this going to match my Japanese taste buds…?”
トレジョのアジアン系サラダ、「当たりの日」と「ちょっと違う日」がありますよね。
今回の Peanut Udon Noodle Salad もまさにそのタイプで、“Udon” と書いてあるけれど、味の方向性はどうなんだろう？そんな curiosity から手に取りました。
🥢 How Peanut Udon Noodle Salad differs from Japanese “Udon”
アメリカの「うどん」は日本のうどんとはちょっと違う。
In Japan, udon is gentle—brothy, chewy, comforting.
日本のうどんって、出汁の香り、もちっと感、優しい甘みがあって“ほっとする味” なんですよね。
But in the U.S., any thick-ish wheat noodle can be labeled “udon,” even when the flavor profile is completely different.
でもアメリカでは、太ければ“Udon”と呼ばれることが多く、味付けはアジアン寄りに振られていることがほとんど。
No wonder expectations get mixed up.
だからちょっとした “味のズレ“ が起こりやすいんです。
🥢 So… what does Trader Joe’s Peanut Udon Noodle Salad actually taste like?
で、実際どんな味なの？
This Peanut Udon is very Thai-inspired—tangy, slightly spicy, peanut-forward, with a noticeable ginger kick.
And yes… it includes cilantro.
一口食べて感じるのは タイ寄りの酸っぱ辛い風味。ピーナッツのコク、生姜のスパイス感、そしてパクチーの香り。“日本のうどん”を想像するとちょっと違う驚きがあります。
The noodles themselves are soft and lack chewiness—like a slightly wider version of somen rather than udon.
麺はコシがほとんどなく、幅広の素麺のような食感。“うどんらしいもちもち感” は期待しない方が良いかも。
🥢 Can we make Peanut Udon Noodle Salad taste more Japanese?
これ、日本の味に寄せられる？
Here’s the honest answer:
Not fully.
The base flavor stays Thai.
正直に言うと、
完全に“日本の味”に寄せることは難しいです。
酸味やスパイス感がタイ寄りなので、その個性は残ります。
But there are a few small tweaks that make it gentler and more familiar to a Japanese palate:
でも、“日本寄りのやさしい味” に近づける小さな工夫 はあります。
- A splash of shiro-dashi (Dashi soup stock) to soften the acidity
酸味を丸くする 白だし - A sprinkle of white sesame for a classic Japanese aroma
香りを和寄りにする 白ごま - Reducing some cilantro if you prefer a milder profile
パクチーを少しだけ取り除くとタイ感が落ち着く
If you want true udon texture, replacing the noodles with frozen udon works surprisingly well.
「うどん感」をしっかり出したい場合は、冷凍うどんに具材とソースだけ混ぜると、ぐっと和寄りになります。
🥢 So… should you try Trader Joe’s Peanut Udon Noodle Salad?
じゃあ、これは買うべき？
If you expect “Japanese udon,” this will not be that.
But if you approach it as a Thai-style peanut noodle salad, it’s flavorful, fresh, and enjoyable in its own category.
“日本のうどん” として買うとギャップが大きいけれど、“タイ風ピーナッツヌードルサラダ” として食べるとおいしい。方向性を理解して食べると満足度が変わります。
With a bit of shiro-dashi and sesame, it becomes gentler and easier for a Japanese palate.
白だし＋白ごまで、ぐっと日本人が食べやすい味に近づきます。
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If you enjoy Asian fusion flavors or want gentle, Japanese-style adjustments for TJ foods,
you’ll feel at home here.
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これからもレビューを続けていくので、また見に来てくださいね。
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